中国食品安全网讯(魏文泽)为了将甘肃省人大常委会新修订公布的《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》(以下简称“三小条例”)贯彻落实到位,切实规范食品小作坊小经营店小摊点的生产经营行为,保障公众身体健康和生命安全。甘肃省张掖市市场监管局结合党史学习教育,5月25日举办了张掖市“三小条例”宣贯培训班。张掖市市场监管局党组成员、副局长万琪作了动员讲话,相关科室负责同志结合食品安全各环节监管业务知识进行了详细讲解培训,张掖市各县区市场监管局、基层市场监管所、综合行政执法队负责人及业务骨干200余人参加了培训学习。
培训现场
培训班上,传达学习了甘肃省市场监管局近期关于食品小作坊治理提升工作精神,再次明确了食品小作坊概念,统一了食品小作坊登记条件和提升改造工作目标;对《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》《“陇上食安”智慧监管平台操作应用》及《食品安全法》《食品安全法实施条例》进行了解读和业务培训;重点结合“三小”规范监管工作,进一步深化了对“三小”监管工作重要性的认知,提振了信心,树立了标杆。
集中培训后召开了座谈会,各县区局、基层监管所、综合行政执法队人员结合“三小条例”宣贯培训知识和监管工作实际,围绕食品小作坊提升改造、食品小经营店规范管理、食品小摊点日常监管工作、加强食品安全风险防控、落实食品生产经营者主体责任、推进食品安全示范城市创建等方面做了交流发言,对小作坊小经营店小摊点监管提出了很好的意见建议,分管领导就小作坊提升改造工作和当前“三小”食品安全监管重点工作进行了安排部署。
培训现场
万琪要求,各级市场监管部门要认真学习贯彻《食品安全法》《食品安全法实施条例》《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》等法律法规,严格履行监管责任,将本次培训理念、思想、方式方法融入到日常监管工作当中,认真学习先进经验做法,做实做细各项工作,有效落实食品生产经营者食品安全主体责任;要攻坚克难,始终坚持问题导向,不断推进食品安全监管上水平;要着眼长远,高标准高质量推进食品加工小作坊改造提升。各单位要结合辖区食品加工小作坊生产经营实际,在现有的基础上进行改造提升,打造的示范点要有可示范性和可复制性,要深入挖掘小作坊文化内涵,不断创新,全力打造一批“小而精,小而特,小而美”的食品加工小作坊,有效推动食品小作坊产业健康发展。
万琪强调指出,各级市场监管人员要认真学习贯彻习近平总书记“四个最严”重要论述,切实增强做好食品安全监管工作的责任感和紧迫感;要进一步理清工作思路,加快推进“互联网+透明车间、阳光仓储、明厨亮灶”智慧监管,抓紧做好食品安全追溯体系建设,持续开展食品小作坊小经营店小摊点专项整治;要警钟长鸣,强化日常监督管理,严防严控风险隐患,确保广大群众“舌尖上的安全”,增强人民群众幸福感、获得感、安全感,为张掖市经济社会高质量发展作出积极贡献。