摘要：近日，甘肃定西临洮县市场监管局举办食安快检培训会，加强食安快检能力，保障群众饮食安全。
中国食品安全网讯（魏文泽） 为充分发挥快速检测技术在食品安全管理中的积极作用，做到食品安全风险早发现、早控制，提升食品安全保障水平，提高工作人员快检水平。近日，甘肃定西临洮县市场监督管理局举办食品安全快速检测培训会，为辖区18个乡镇市场监管所开展食品安全快速检测业务培训和指导。临洮县各市场监管所及检验检测中心全体人员共计30人参加了培训。
培训会现场
此次培训采用理论讲解同现场实操相结合的方式，有序讲解了快速检测的原理、操作步骤、检测注意事项、仪器清理及维护等内容。在技术人员的理论剖析和操作指导下，参会人员通过实际操作，进一步掌握了快速检测方法，提高了快速检测的能力和水平。
快检培训实操现场
临洮县市场监督管理局分管领导强调，通过此次培训，要充分运用配备的快检设备，更好地发挥食品安全快检技术在日常监管中的技术支撑作用，为保障广大人民群众饮食安全奠定坚实的基础。
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