摘要：2021年中、高考及端午节将至，5月27日，长丰县杨庙镇及早部署、精心安排做好考试期间食品安全监管工作，确保中、高考顺利进行、人民群众度过欢乐祥和的节日。
中国食品安全网讯（王宏胜 金丰）为扎实做好“端午”和“中高考”期间食品安全监管工作，5月27日，长丰县杨庙镇食安办会同市场监管所联合开展端午节及中高考前食品安全专项检查，确保广大人民群众和考生食品安全。
执法人员销售的食品标识是否规范清晰进行检查
突出重点，保障群众“舌尖上安全”。执法人员深入到辖区各超市，对出售的散装粽子、礼盒粽子以及与人民群众节日生活紧密相关的蔬菜、糕点、肉及肉制品、粮、油、食盐、蛋、饮料等食品是否存在过度包装及虚假宣传、包装标示是否真实，产品名称、厂名、厂址是否齐全、生产日期和有效期限是否明确以及索票索证等方面进行重点检查。要求经营单位诚信守信、合法经营，积极营造安全、放心的消费环境。
强化监管，开展隐患整改“回头看”。针对在前期开展的学校食堂检查中发现的问题开展复查，对前期提出的整改措施落实完成情况进行检查验收，确保食品安全隐患整改到位，防止群体性食物中毒和食源性疫病的发生，同时对学校周边食品经营场所是否存在销售假冒伪劣、过期变质和“三无”食品的行为进行了检查，保障广大师生的身体健康。
执法人员对进货票据进行查验
加强宣传，提升群众食品安全意识。检查中，工作人员结合合肥市创建国家食品安全示范城市宣传工作，同步开展“食品安全法”、食品安全知识宣传活动。指导食品经营单位建立健全索证索票制度，确保食品来源的安全性和可溯性；倡议考生和家长不在流动摊点就餐，购买食品要到正规商店和超市，一旦发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为，可立即向当地市场监管部门举报或拨打12315热线投诉举报。
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