6月13日，洛阳市老城区市场监督管理局组织9个市场监管所基层执法人员召开食品生产企业及小作坊日常监管工作现场会，通过实地观摩学习、典型经验介绍、自由交流研讨等形式，搭建一个学习交流、协调共进、破解难题的有力平台，让基层监管人员在食品生产企业及小作坊申请许可、日常监管等方面逐步规范，进一步提升基层监管人员专业素养，增强监管能力。
典型引路，以点带面“学”起来。9个市场监管所基层执法人员实地参观了食品小作坊洛阳市老城区军凯食品厂、食品生产企业河南米乐谷食品有限公司生产现场，倾听企业经营者详细介绍食品生产工艺流程及日常经营管理模式。特别是河南米乐谷食品有限公司，为适应食品安全新形势和市场需求，正在大刀阔斧地进行企业内部改革，从生产到管理，从设备到人才，把食品安全放在首位，把企业发展当作航向，力争打造现代化食品生产企业。
现场互动，观摩交流“议”起来。9个市场监管所基层执法人员本着带着问题来、收获经验走的思路，通过现场观摩学习与面对面经验交流有机融合，进一步开拓了视野。与会人员对食品生产企业及小作坊如何实施日常监管、食品生产加工现场监控需要把握的重点等内容有了深入了解，对标各自在日常监管工作中过程中遇到的问题，深刻理解和有效借鉴相互工作经验，深化了学习效果。
此次会议旨在能够让基层执法人员立足监管工作实际，结合自身业务和专业，真正把食品生产相关业务知识学懂弄通做实，提高监管水平，提升一线监管能力，为百姓构筑食品安全墙，把市场监管和服务工作落到实处。（王茜 姜开周）
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