摘要:近日,安徽省颍上县市场监管局赴阜阳市阜阳农产品物流中心开展食用农产品批发市场规范治理异地交叉排查工作。检查组对颍州区阜阳农产品物流中心食品安全总体工作给与充分肯定,认为该中心作为皖北最大的批发市场有不少亮点值得学习,不少经验值得推广。
中国食品安全网讯(颍上县食品安全办公室 解辉)食用农产品批发市场是食品食品安全监管的重点、难点,关系到广大消费者的身心健康和生命安全,为进一步督促落实农产品批发市场开办者、入场销售者食品安全主体责任,严防严管严控农批市场食品安全风险,安徽省颍上县市场监管局按照阜阳市市场监管局制定的《2021年阜阳市食用农产品批发市场规范治理异地交叉排查实施方案》,于近日赴阜阳市阜阳农产品物流中心开展食用农产品批发市场规范治理异地交叉排查工作。
现场检查食用农产品快速检测
检查组坚持问题导向,通过听取汇报、查阅资料、现场检查、明察暗访等多种形式进行排查。认真检查了市场食品安全各项制度建立、日常管理规范、证照情况、健康管理、市场环境卫生、场所布局、市场管理档案资料、进货查验记录、禁止生产经营的食品(食用农产品)、食用农产品检测记录和公示、设施设备、包装标签标识、冷藏冷冻食品、直接入口食品、散装食品、现场制售及储存过程控制等落实情况。
现场检查进口水果包装标识
检查组对颍州区阜阳农产品物流中心食品安全总体工作给与充分肯定,认为该中心作为皖北最大的批发市场有不少亮点值得学习,不少经验值得推广。同时对于发现的风险隐患制发了《食用农产品批发市场检查问题清单》,并按照检查方案要求进行整改。
现场检查农产品食品安全档案资料
检查组认为通过开展食用农产品批发市场规范治理异地交叉排查, 增强了市场开办者和入场经营者责任意识,促进了工作信息交流,通过沟通和交流学习,取长补短,对食用农产品批发市场的规范提升起到积极促进作用。