中国食品安全网讯（李飞 张伟 ）5月17-23日是主题为“合理膳食、 营养惠万家”全民营养周，同时也是天津市第35届科技周，另外5月20日是中国学生营养日，此次食品工程学院开展的活动主题是“珍惜盘中餐，粒粒助健康”。天津天狮学院食品工程学院始终致力以食品安全科普活动服务社会，在此“双周”叠加和学生营养日周期内，开展了一系列科普活动。
据了解，5月17日首场活动在河北区第三十五中学开展，讲师团成员为三十五中同学们，从食品安全的认知、概念，通过贴近生活的社会实例来阐述了食品安全对于人类的重要性，使同学们对于食品安全有更加深入的了解，提高同学们对食品安全隐患的防范意识，真正达到食品安全从自己做起。
第二次活动于5月19日下午进行。食品工程学院讲师团成员由黄薇博士带队携手中科蓝海科学教育研究院，来到天津市滨海新区向阳第一小学开展小学生食品营养趣味实验活动。此次主题活动通过将实验和理论知识相结合，让小学生明白食品都存在哪些安全问题，以及营养均衡问题。
5月22日进行第三次活动。天津市第35届科技周主场活动在天津梅江会展中心N4展厅开幕，2021世界智能大会同步向社会公众开放。此次大会首次开设青少年科学实验课堂，食品工程学院王俊全教授为青少年带来十分有趣的科学实验以及食品安全科普讲座。
据悉，此次系列科普活动共进行5场，涵盖天津市幼儿园、小学、中学、大学各个阶段，接受培训食品安全与营养的青少年达200余人。同时是天津天狮学院食品工程学院在天津市首次提出的涵盖“幼-小-中-大”的食育科普活动，针对不同年龄段同学在课程设计、实验操作环节有所差异化，更加适应每个年龄段的认知特点，收到较好的培训效果。
下一步天津天狮学院食品工程学院将本着 “国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以育为基”的原则，致力打造一支活跃在天津市的食育教育团队，以青少年食品营养与安全为重点，开展“迎接建党百年，护航舌尖校园“系列科普活动。
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