摘要：为加强进口冷链食品监管，近日，六安市市场监管局对全市进口冷链食品开展集中检查。
中国食品安全网讯（杨庭聿）5月24日上午，六安市市场监管局党组书记、局长方厚奇带队开展进口冷链食品监督检查。市局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春，市局登记注册局局长夏具平，市局相关科室（局）、市市场监管综合行政执法支队执法人员参加检查。
检查组共分6个小组，分别对紫竹林农产品物流中心、南门农贸市场内冷链食品经营企业进行监督检查。按照“三统一”（统一行动、统一标准、同一尺度）原则开展检查。各检查小组详细检查了冷链食品经营单位主体资质、进货查验、索证索票等义务履行情况，重点检查了进口冷链食品提前24小时报备，落实“专区存放”、“专柜销售”、明码标价、储存温度和“四证一码”销售制度执行情况，并逐户建立检查台账。本次检查共出动执法人员18人，检查冷链食品经营单位14家。对检查中发现的没有明码标价、没有温度显示等行为，检查组当场给予责令改正，要求限期整改。
方厚奇强调，加强进口冷链食品监管是疫情防控的重要组成部分，全市市场监管部门一定要牢固树立底线思维，加大日常排查，强化案件查处，守住守牢冷链食品安全风险底线。各冷链食品经营单位要全面落实市场主体责任，进一步增强法律意识、诚信经营意识，切实保障疫情期间食品安全和价格稳定，为全市疫情防控工作做出积极贡献。
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