摘要:近日,福建省连江县市场监督管理局开展了农村地区食品安全检查。截至目前,该局共检查农村各类食品经营主体213户次,立案查处未经许可从事小作坊食品生产等案件2起,查办未按规定销售散装食品、食品从业人员未依法佩戴口罩等简易程序案件31起。
中国食品安全网讯(陈昕 叶维竹 记者朱定荣)为进一步规范农村食品经营秩序,守护好农村群众“舌尖上的安全”,近日,福建省连江县市场监督管理局开展了农村地区食品安全检查。
看资质,聚焦薄弱环节。以城关区域外的乡镇及城关周边城乡结合部位为重点,查看小食杂、小超市、小餐饮等经营者是否依法取得营业执照和食品经营许可证,从业人员是否取得健康证明,相关证件是否在有效期内。
看范围,关注重点品类。看经营场所是否发生变化,食品经营实际类别与许可证载明的事项是否一致,要求对红牛、乐虎、东鹏特饮、劲酒等具有特殊功效的保健食品设立专区专柜摆放,设立提示牌,并张贴消费提示。
看行为,规范诚信经营。查看是否伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证、销售“山寨”食品、商标侵权食品,重点查处经营“三无”食品、过期食品和未经检验检疫或检验检疫不合格肉类等违法行为。
截至目前,该局共检查农村各类食品经营主体213户次,立案查处未经许可从事小作坊食品生产等案件2起,查办未按规定销售散装食品、食品从业人员未依法佩戴口罩、未取得健康证明等简易程序案件31起,案件均在进一步办理中。