摘要：近日，南昌市新建区食安办牵头组织市场监管局、卫健委、农业农村局、教体局、检察院等多部门组成联合检查组，对全区学校及周边开展食品安全专项检查，截至目前，共出动执法人员50余人次，检查学校10所，抽检样品50余批次，下发责令整改通知书6份。
中国食品安全网讯（左婧）为进一步落实学校食品安全主体责任，排查校园食品安全风险隐患，严守学校食品安全底线，连日来，南昌市新建区食安办牵头组织市场监管局、卫健委、农业农村局、教体局、检察院等多部门组成联合检查组，对全区学校及周边开展食品安全专项检查。
联合检查组深入辖区各学校，通过现场查看、查阅资料台账、询问等形式，围绕学校食品安全校长（园长）负责制、集中用餐陪餐制等食品安全管理制度是否落实；学校食堂及周边食品经营单位证照、从业人员健康证明等是否齐全；学校食堂及周边食品经营单位食品采购、储存、加工、留样以及销售等各环节是否规范；学校食品卫生安全与营养健康工作开展是否到位；学校食品安全事故预防与应急处置制度是否健全等涉及食品安全情况进行全方位的检查。
每到一所学校，检查组都认真查看学校及周边食品经营单位的营业执照与许可证、从业人员健康证件，检查原材料采购渠道与合格证、环境卫生以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置、食品留样等情况，详细了解学校食堂日常管理运行情况，查看学校食品安全管理制度和应急处置预案等，全方位准确掌握各学校食品安全情况，发现不规范的行为，立即责令整改，发现涉嫌违法的行为，一律严肃查处。在检查过程中，新建区市场监管局还联合第三方检测机构对学校食堂使用量大、风险较高的食品原料、食用农产品、调味品等进行了监督抽检。
第三方检测公司对校园食堂使用的米粉进行抽样
截止目前，联合检查组共出动执法人员50余人次，检查学校10所，抽检样品50余批次，下发责令整改通知书6份。下一步，新建区将继续加强校园及周边食品安全联合检查工作，推动学校食品安全主体责任全面落实到位，严把学校食品安全入口关，全力为在校师生食品安全保驾护航。
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