摘要:国家市场监管总局食品生产司司长马纯良赴四川省调研指导食品安全工作,并实地调研了食品生产企业,构建食品生产信用监管,提升食品安全治理能力。
中国食品安全网讯(高薇)5月13日—14日,国家市场监管总局食品生产司司长马纯良赴四川省调研指导食品安全工作。省局副局长周传军,食品生产处、信用监管处以及雅安、眉山市局有关负责同志陪同调研。
在眉山市,马纯良主持召开食品生产与信用监管工作座谈会,并实地调研了吉香居、千禾味业等重点食品生产企业。座谈会上,参会代表就食品生产信用监管制度设计、信息化建设、信用信息应用、工作推进中存在的问题等进行了交流发言。马纯良充分肯定了四川的探索做法,深刻阐释了食品生产信用监管工作的重要意义和基本思路,着重强调要强化协作、试点先行,从加强信用体系建设、严格履行监管职责、发挥信用惩戒作用等方面持续发力,努力构建食品生产信用信息从采集记录到公示应用的良好机制,不断提升食品安全治理能力。在企业调研时,马纯良要求食品生产龙头企业要切实增强对产业链、供应链的控制力,带动提升行业整体食品安全水平。要不断加大研发力度,优化产品结构,提高优质产品供给能力,走高质量、高效益发展之路。
在雅安市,马纯良一行深入名山区世界茶都交易市场,详细了解市场销售茶叶的品类、价格、销售方式及销量等情况,并对推动蒙顶山茶叶高质量发展提出明确要求。一是要充分发挥市场监管职能,以食品小作坊治理提升为抓手,加强生产管理,切实提升茶叶品质;二是要统筹做好茶产业、茶科技、茶文化的协调发展,重点加强“蒙顶山茶”品牌建设,提升蒙顶山茶的知名度和美誉度;三是要做好线上线下销售体系建设,充分利用网店、直播带货等自媒体形式,扩大市场份额,让更多的人能品尝到蒙顶山茶。