摘要:5月20日,兰州皋兰县市场监管局九合市场监管所召开食品安全约谈暨培训会,全力保障人民群众舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(魏文泽 魏娇)为进一步规范食品批发企业经营行为,严格落实食品经营单位主体责任及食品安全存在隐患排查整治到位,强化源头治理,确保群众“舌尖上的安全“。5月20日,兰州皋兰县市场监督管理局九合市场监督管理所召开食品安全约谈暨培训会,皋兰县市场监管局局长陈亲东同志、副局长田荣泽同志出席会议并讲话,辖区食品批发经营单位负责人140余人参加了会议。
会议现场
会上学习发放《中华人民共和国食品安全法及食品安全法实施条例》、《食品销售企业自查表》及《皋兰县食品批发企业食品安全基本要求》,签订了《皋兰县食品安全风险约谈记录表》。食品安全监管人员结合近期整治情况,对食品批发企业从业者持证上岗、经营环境、进货查验等要求作重点讲解,确保食品来源合法、质量安全、流向可溯。
会议现场
会议要求,一是要严格落实食品安全主体责任,切实提高食品安全风险意识;二是要落实企业自查制度,认真整改日常经营中存在的问题,自觉接受监管部门管理和社会监督;三要严禁销售过期食品,定期对食品保质期进行排查;四要严格执行进货查验制度、索证索票制度、不合格食品销毁记录等相关规定,切实做到规范经营,坚决不允许问题食品流入市场。
下一步,皋兰县九合市场监督管理所将按照“四个最严”的要求,对食品批发企业严监管、严要求,坚决杜绝食品违法违规行为,全力守护人民群众舌尖上的安全。