摘要:日前,福建省罗源县市场监管局开展有毒有害食品专项整治行动。截至目前,共发放宣传单270余份, 累计出动执法人员40人次,巡查水产摊、水产干货销售经营者、流动商贩、餐馆、酒楼等场所23家,暂未发现经营、加工有毒有害食品行为。
中国食品安全网讯(李哲豪 记者朱定荣)为保障人民群众“舌尖上的安全”,确保有毒有害食品远离餐桌,日前,罗源县市场监管局开展有毒有害食品专项整治行动。
首先是落实主体责任。督促批发市场、农贸市场内经营者以及餐饮服务提供者强化食品安全第一责任人意识,严格执行进货查验和索证索票制度。其次是细查线索源头。以食品生产经营和加工经营单位为导向,重点巡查违禁加工经营河鲀鱼及其干制品等有毒有害食品等行为,筑牢生产源头防火墙。最后是加强警示宣传。通过在罗源县政府门户网站、微信公众号发布警示信息和发放宣传单等形式,提升群众自我防范意识,引导养成科学饮食习惯。
截至目前,共发放宣传单270余份, 累计出动执法人员40人次,巡查水产摊、水产干货销售经营者、流动商贩、餐馆、酒楼等场所23家,暂未发现经营、加工有毒有害食品行为。