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天水市市场监管局开展食品安全进校园活动

2021-05-20 12:13:33 来源:中国食品安全网 编辑:庞骏飞
摘要:5月17至18日,天水市市场监管局组织人员深入天水市一中麦积分校,开展“食品安全进校园”主题实践活动, 活动介绍了保障校园食品安全的相关法律法规和食品安全知识,强调了中学生食品安全注意事项。

  

中国食品安全网讯(苏林杰 庞骏飞) 为进一步推动党史学习教育“我为群众办实事”实践活动走深走实,5月17至18日,天水市市场监管局组织人员深入天水市一中麦积分校,开展“食品安全进校园”主题实践活动,对学校师生及食堂工作人员进行食品安全教育培训。1200余名师生及100多名食堂工作人员聆听了讲座和培训。

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活动现场

讲座重点以中学生如何掌握基本的食品安全知识、培养良好的食品安全行为、树立正确的食品安全观念为出发点,采取以案说法的方式,深入分析当前食品安全形势,介绍了保障校园食品安全的相关法律法规和食品安全知识,强调了中学生食品安全注意事项,并就如何判断食品是否安全进行了互动交流。同学们纷纷表示,此次培训讲座很及时,也很全面,让他们真正认识到了食品安全的重要性,树立了正确的食品安全观念,提升了食品安全意识,为今后培养良好的食品安全行为习惯,打下了坚实基础。

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活动现场

天水市市场监管局还联合麦积区市场监管局,对天水市一中麦积分校食堂进行了督导检查。并对100多名从业人员进行了食品安全系统培训。从食品原料进购贮存、进货查验、索证索票、加工操作、食品留样、人员晨检、环境场所清洁、餐饮具清洗保洁及规范各类记录等方面做了宣传培训,并对陇上食安智慧管理平台应用操作进行了详细指导,确保管理人员能够熟练运用。通过培训,全面增强了食堂工作人员食品安全意识,提升了食品安全管理水平,为进一步保障学校食品安全打下了良好的基础。

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培训现场

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培训现场

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