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吉林省蛟河市市场监管局实地检查校园集体配送餐食质量

2021-05-19 17:14:15 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:近日,为切实保障在校师生饮食安全,用实际行动“办实事解难题”,吉林省蛟河市市场监管局联合教育部门对校园集体配餐进行质量与安全检查,让学生吃的安全,让家长真正放心。

  

中国食品安全网讯(蛟河市市场监督管理局 刘巍 张黎黎)目前,吉林省蛟河市有9所学校万余人采用集体用餐配送企业提供的餐食,餐食质量关系到每位学生的身体健康,是上万家长备受关注的问题。为了让学生吃的更安全,让家长更放心,蛟河市市场监管管理局联合教育部门再度实地检查校园集体配送餐食质量,用实际行动“办实事解难题”。

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检查现场

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学生饭菜

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检查现场

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检查现场

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检查现场

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检查现场

蛟河市市场监管管理局党组书记、局长白培龙同志、主管局长李海滨同志亲自带队,针对学生家长代表提出的意见和建议,到学校实地检查餐食质量。重点检查了餐食配送环节、配送时间以及学校分餐、就餐、留样等情况,现场还查验了餐食温度是否达标、餐食品种与计划菜谱是否一致,每到一所学校,局长都亲自试吃了解饭菜口感、口味,并向工作人员提出要多听取学生及家长意见,在保证食品安全的前提下,增加餐食品种合理搭配保证膳食营养平衡,提高菜品口感,不仅要让学生吃的放心,还要吃的开心。

通过听取学生家长意见,有针对性的开展现场检查,及时与配餐企业沟通协调后,集体配送餐食的质量、品种、口感等均有了一定程度的提高。

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