中国食品安全网讯（魏文泽）民以食为天，食以安为先。5月14日，通过走访调查，近一个月来，兰州市皋兰县市场监督管理局深入开展食品安全整治行动，食品安全问题整治初见成效，赢得了皋兰县全县人民的拥护与大力支持。
据皋兰县市场监管局相关工作人员介绍，近一个月来，皋兰县市场监管局采取全员行动，拉网式、地毯式、全覆盖对皋兰县食品生产经营企业进行检查整治，对整治不到位的企业进行停业整顿，对执法不力的监管人员进行通报；举办多期食品安全培训约谈会，大力提升食品安全生产经营主体意识；通过检查与宣传相结合，普及食品安全法律法规、食品安全管理指南、食品安全知识，强化群众饮食安全意识，通过多措并举的工作举措，使食品安全整治工作取得阶段性成效。
食品摆放离地离墙
走进食品经营店，不见“三无”、过期变质食品，食品摆放离地离墙、整洁有序、标价标签执行到位，通过询问了解，最近市场监管执法人员执法更加严厉，每次进货经营者都索证索票、仔细查验货物票据，店主们拿出《食品安全法》、市场监管人员留下的问题整改文书，根据提出的问题及自查指导目录已进行全面整改，并做到自主按时排查食品是否过期变质等安全隐患。
停业整顿的餐饮店
中午用餐时，看见周边有几个餐饮店贴着“停业整顿”字样，未接待客人，通过询问，这是市场监管人员发现环境卫生、食品安全隐患比较严重的，要求停业整顿，进入一家小餐饮店，食品安全公示牌上营业执照、食品经营许可证、健康证、管理制度、消毒流程图、执法监管责任人姓名都很完善，环境卫生整洁，餐桌上摆放文明用餐、公筷公勺字样的提醒牌，走过来一个服务员问笔者“先生，你吃点啥，几个人，你先按需点餐，吃完了再点”，通过询问了解到，最近，市场监管人员执法严厉，要求做好各项食品安全工作，对《食品安全法》《反食品浪费法》执行不力的食品经营单位都进行了停业整顿。
整改后的餐饮店后厨
走在大街上，随处都可以听到人们议论食品安全、市场监管工作，听到“现在都买不到五毛钱的辣条啦”“**餐饮店、**商店被市场监管局的执法人员关门了”“现在出去吃饭，你有钱也不让你多点”等言论，皋兰县食品整治工作成效显著，得到了群众的一致好评、大力支持和拥护。
舌尖安全诚可贵，生命安全价更高。呼吁广大群众共同参与到食品安全监管工作中来，从自身做起，提高食品安全意识，购买时注意生产日期、保质期等食品标签信息，坚决抵制“三无”食品、过期食品等，筑牢食品安全防线，同时提倡用餐时厉行节约，反对浪费。
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