摘要：北京昌平红泥乐农场是集体验、休闲为一体的特色农场，不仅可以快乐采摘，还可以制作红泥泥塑艺术品。
中国食品安全网讯（李爱华）昌平红泥乐农场位于昌平区南口镇红泥沟村，这里是北京唯一出产红泥土的地方，红泥沟村的村名也由此而来，这里是一个传统文化古村落，自古以来就是边塞隘口的古战场。农场在富含铁元素的土地上发展现代农业的同时，大力弘扬红泥文化，发展红泥古文化特色旅游，真正打造出了以文旅休闲为一体的好去处。
红泥乐农场
这里不仅仅有日常常见的韭菜、芹菜、甘蓝等盆栽蔬菜，还有食叶草（也叫蛋白草）、蒲公英等在市场上不常见的盆栽蔬菜。这种盆栽蔬菜采用的是消毒的基质土种植，现摘现吃，既营养丰富还安全放心，在美化环境的同时还能随吃随取，别有一番风味。
盆栽蔬菜
红泥乐农场也是北京可食用菊花的种植基地之一，品种可达几十种，一眼看过去，不但颜色各异、姹紫嫣红，吃起来口感也各有千秋，尤其是涮在火锅里，吃下去不但能感受到菊花特有的香味，细细品味还有一丝丝的甘甜，只需3秒钟，您就可以体验到这人间美味。
可食用菊花
农场还积极利用蔬菜、草莓、灵芝等农产品资源，结合市民乡村旅游需求，大力发展休闲采摘，曾被评为“最受网民喜爱的草莓采摘园”。而且值得一提的是，这里的一些大棚里采用的是套种技术，不仅种着菊花，还同时有草莓和木瓜，等到成熟的季节，可以体验出一种“莓木传情”的感觉。
大棚草莓
在红泥乐农场，不仅仅可以观光采摘新鲜的瓜果蔬菜，还可以欣赏中央美院、清华美院和民间艺术大师的红泥泥塑艺术品，如果有兴趣，还可以亲自DIY一个红泥作品，来一次前所未有的泥塑体验。
红泥作品
红泥乐农场以创意农业为主题，着力发展乡土文化、泥塑文化、农业科技科普推广、富铁优质农产品示范种植，是集体验、休闲为一体的特色农场，真正打造出了以文旅休闲为一体的好去处。
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