摘要:为提高学生食品安全意识、增强学校食品安全的主体意识。近日,冷水江市市场监督管理局开展“食品安全”进校园活动。
食品安全无小事。近日,冷水江市渣渡市场监督管理所联合有关部门,开展“食品安全教育”进校园活动,在渣渡中心学校和梓龙中学中相继展开。
活动中,宣讲人员充分阐述了校园食品安全的重要性以及食品安全的概念;分析2019年至2020年间,全国范围内有关校园食品安全的事故发生种类、次数和占比;讲述学生如何选择健康的饮食种类,以及如何挑选食品、如何分辨食品安全问题;在日常饮食中发生中毒情况后,如何采取自救和自救的方法和流程。并重点强调野生毒蘑菇的有关危害,引导学生拒绝食用野生、来路不明、安全情况不明的动植物。同时还普及了《食品安全法》。活动中,宣讲人员与同学、食堂工作人员热烈互动,宣讲成绩显著。
活动中,要求各学校加强领导,明确职责,严格落实学校校长负责制,做到食品安全亲自抓,食品安全亲自管,遇到问题及时整改,明确食品安全各环节责任人,与市场经营主体签订食品固定供应合同,食材来源健康有保障;完善校园食品安全管理制度、关键环节细化管理制度,建立健全学校食品安全风险防控体系,健全食品安全追溯体系,全方位、立体化做好校园食品安全管理制度;加强相关人员食品安全知识、意识学习;做好学生食品安全日常教育。(汶立新)