中国食品安全网讯（铜陵市市场监督管理局 梁国良）5月12至13日，安徽省市场监管局党组成员、副局长杨燚带队赴铜陵市调研食品安全工作。
杨燚一行先后前往义安区安徽铜雀二乔生物科技有限责任公司、义安区月山商贸有限公司、铜官区蓝天农贸市场、郊区生姜小作坊集中示范区等地，实地调研食品安全监管责任和食品生产单位主体责任落实、食品生产企业及小作坊规范提升、食品生产示范小作坊集中区建设、进口冷链食品监管、食品安全快检室运行等情况。
在安徽铜雀二乔生物科技有限责任公司，杨燚一行深入企业车间，仔细查看了企业产品原料、生产工艺、生产过程控制、产品出厂检测能力，听取公司主要负责人对生产经营情况和发展前景的汇报，鼓励企业要做好品牌创建，加强质量和营销管理，不断开拓市场，向高质量发展。
在义安区月山商贸有限公司，杨燚听取了监管仓运行情况介绍，详细询问了进口冷链食品入仓监管操作流程、核酸检测、防疫物资、经费保障和驻仓工作人员值守等情况，查阅了各监管仓的进出仓货物台账、出仓证明记录、报检单等资料，要求企业严格落实《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》，强化责任担当，履行企业主体责任，切实保障进口冷链食品安全。
在蓝天农贸市场快检室，杨燚详细了解了快检室的运营情况，要求快检室要合理安排工作时间，及时更新、强化人员教育培训，充分发挥检测室技术手段，保障群众“舌尖上的安全”。
在郊区生姜小作坊集中示范区，杨燚调研了铜陵山礼文化发展有限公司、铜陵市佘农姜业有限公司等食品加工企业。他边走边看边听，详细了解企业产品销售、品牌创建、销售渠道建设等情况。要求企业要自觉贯彻执行食品安全法律法规，严格落实食品安全各项制度要求，以最严的标准从源头上把控好食品安全；要强化品牌意识，注重销售渠道建设和广告宣传，持续做好品牌推广提升工作，加大市场开拓力度，紧跟经济社会发展步伐“不掉队”；要求市场监管部门要在加强监管的同时，主动上门服务，了解企业需求，精准服务，助推企业发展。
铜陵市政府副市长吴强，安徽省市场监管局食品生产安全监管处处长张斌，铜陵市市场监管局党组书记、局长王书春陪同调研。
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