黑龙江哈尔滨建设智慧厨房 做强农字产业

北大荒集团哈尔滨有限公司立足地处黑龙江省哈尔滨市区位、交通、资源优势，开发城郊型农业产业经济，建设北大荒绿色智慧厨房项目，打造“围城”经济产业链。

哈尔滨有限公司北大荒绿色智慧厨房阿城项目正在抓紧推进，建筑工人正在安装厂房框架

闫家岗农场集中机械力量全力推进农业现代化示范区项目建设

绿色智慧厨房 打造龙头产业“新引擎”

隆隆隆、哐哐哐……在哈尔滨市阿城区工业开发区北大荒绿色智慧厨房建设工地上，建筑工人正加班加点工作。

“我们正在全力推进北大荒绿色智慧厨房项目，力争今年完成主控车间建设任务，实现工厂化生产试运行。”项目指挥部负责人王长友对记者说。

据了解，该项目建成后可达到年动态存储量30万吨，年产速冻果蔬、鲜切净菜及标准化食材10万吨，生产的食品有8大系列、100余个，涵盖了米、面、油、乳、肉、薯、蔬菜、水果、调料等。项目可带动周边区域种植、养殖、农产品加工等多行业的发展，可间接提供上万个工作岗位，对促进城郊型农业、农民增收、农产品基地建设具有现实意义。

北大荒集团哈尔滨有限公司下辖的10个农场中，有一半分布在哈尔滨市郊区，另一半地处远郊。从分布形式看，对哈尔滨市构成了“围城”优势。哈尔滨有限公司党委立足地处哈尔滨市人口、物流、市场、服务的优势，转变经济发展方式，确立了建设北大荒绿色智慧厨房项目，依托龙头带基地，打造“围城”农业产业经济模式的思路。

4月1日，哈尔滨有限公司党委书记、董事长李振海带队到北大荒食品集团共同商讨合作事宜。双方决定共同成立北大荒绿色智慧厨房运营公司，建立资本联结，引进战略合作伙伴。

据悉，北大荒绿色智慧厨房是实现“从良田到餐桌”的新型数字化产业新生态，让“中国饭碗”装上北大荒质量最优、绿色安全、价格合理的“中国粮食”。

目前，北大荒绿色智慧厨房生产加工车间、冷链物流中心、研发检测中心等施工正在加速推进。在此项目的拉动下，阿城、红旗、闫家岗等郊区农场正在加快农产品保供基地建设，一个现代化农业龙头带基地的“围城”优势产业，正在蓬勃兴起。

构建“围城”体系 培育农业产业“新动能”

“宝宝们，除了之前稻米香大米、山药刀削面、糯玉米，本次直播我们还上架了新的玉米面条，吃起来非常Q弹……”在“闫农优选”直播间内，主播“可心”和“小宇”正通过短视频账号“北大荒·闫家岗”进行直播带货，现场煮面加创意“吃播”的形式，让观看直播的网友真切地感受到产品质量。

项目好，种的好，还需卖的好。哈尔滨有限公司在建设农业现代化示范区同时拓宽产品销售渠道。闫家岗农业现代化示范区项目将稻田画与稻田文化、军垦文化等人文资源有机融合，打造绿色农业、智慧农业、体验农业的高度浓缩版，实现“以农促旅、以旅强农”的良性互动循环。

落实“净菜进城”和“米袋子、菜篮子”等民生工程，是哈尔滨有限公司打造城郊型农业产业经济的主攻方向。

“通过多方考察、多方征求意见建议，哈尔滨有限公司突出资源优势、技术优势,决定与黑龙江北大荒农业股份有限公司等企业合作，在闫家岗农场建设农业现代化示范区项目。”哈尔滨有限公司党委委员、副总经理曹恒卿说。近一时期，哈尔滨有限公司党委班子成员带领相关部门负责人，先后赴九三、建三江分公司参观学习取经。

目前，哈尔滨有限公司正在围绕产业生产化，生产产业化，大力培育观光农业、生态旅游等产业，推进产业绿色化、农场景区化、田园景观化，着力构建三产融合、品牌战略、产品销路持续扩大的“围城”经济体系。现代绿色农业标准化示范带动产业经济，正在哈尔滨有限公司焕发出前所未有的生机与活力。

用龙头带基地 谱写产业发展“新篇章”

“特色羊肚菌、草莓、西红柿、茄子，这些棚室种植产业在阿城、红旗等郊区农场正在快速发展着。”阿城农场党委副书记、场长于志告诉记者。

这些蔬菜水果在种植中都按照“零概念”技术进行。零农残、零激素、零毒素、零重金属，采用科技公司的整套科技标准，让这些果蔬通过北大荒绿色智慧厨房产品加工，实现从田间地头到餐桌的绿色安全闭环产业链，为哈尔滨市民及广大消费者提供安全、健康的优质果蔬食品，让更多的人吃出健康、吃出幸福。

松花江、岔林河、庆阳、沙河等远郊农场，发挥环境优势，打造水稻种植、果蔬栽培、食用菌等绿色农产品保供基地建设，选用优质水稻品种，选择环境良好、集中连片、远离污染源的地块，并建立独立的排灌系统，采取有效措施保证所用的灌溉水不受污染。加强环境控制和生产过程监管，确保种子、土壤、用水、农药各个环节质量可追溯，着力打造有机水稻生产保供基地。

2021年，哈尔滨有限公司将丰富绿色智慧厨房榜单产品，不断推进农产品向优质、健康、高效方向发展，加大绿色智慧厨房农产品保供基地建设，与绿色智慧厨房形成产供销有序衔接。（王立冰 魏立文 吴树江 王振东）