摘要：5月11日，陇南市市场监管局机关党委联合江北街道五凤社区党支部开展了食品安全知识培训活动。本次培训紧密结合当前餐饮服务单位存在的问题，全面落实各项食品安全管理制度，切实确保人民群众“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯（苏琳杰 庞骏飞） 为将党史学习教育成果转化成为民办实事、解难事的实际行动，进一步解决广大人民群众“急难愁盼”的突出问题，5月11日，陇南市市场监管局机关党委联合江北街道五凤社区党支部开展了食品安全知识培训活动，市区70余家大中型餐饮服务单位240余人参加了培训。
会议现场
本次培训紧密结合当前餐饮服务单位存在的问题，以《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规为重点，围绕食品安全主体责任、基本要求、过程控制及落实文明餐桌、制止餐饮浪费和“陇上食安”APP商户端应用等方面，重点讲解了布局流程、设施设备、原料采购验收、加工制作、洗消保洁、人员管理、违法成本等内容，详细演示了“陇上食安”APP商户端操作步骤和流程。
会议现场
培训结束后，陇南市市场监管局执法人员联合社区工作人员，对五凤社区辖区内大中型餐饮服务单位开展了一次联合监督检查，督促餐饮服务单位严格履行食品安全主体责任，全面落实各项食品安全管理制度，切实确保人民群众“舌尖上的安全”。
监督检查现场
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们