中国食品安全网讯(郑添元)“红烧丸子、菠萝鸡片、打卤面……每天饭菜不重样,有荤有素,不光口味儿好还卫生健康,真是解决了我们老年人最大的生活困扰。”近日,提起家门口的“老年餐桌”,家住西营前街的张阿姨赞不绝口,“党的政策好啊!别看每天吃啥只是一件小事情,但却给咱老百姓实实在在解了难题!”
北京市通州区民政局有关负责人介绍,目前通州区主要采取依托老年驿站和养老助餐点为居民们提供助餐服务,助餐的形式分为现场制作餐和配餐,采取现场就餐和送餐的服务方式。针对三失一独等特殊老年人建立社区独居、空巢老人的服务档案,由专职社工开展电话问安和上门送餐。如今已建设和运营的养老助餐服务设施150个,其中每个街道建设并运营养老服务驿站1个、养老助餐点2个,每个乡镇建设并运营养老服务驿站2个、养老助餐点1个,为全区各乡镇街道的老年人提供为老助餐服务,完成街乡全覆盖的目标。数据显示,自2019年至今,累计服务老人16831人,服务次数超过100万人次。
为让居家养老的老年人吃上热乎可口的饭菜,不论是政府层面还是服务供给端一直未停下探索的脚步。西集镇出台镇级老年人用餐扶持政策,该镇户籍老年人,在驿站包月用餐的人员,西集镇政府每月每人补贴驿站餐补300元,该政策的实施,有效提升辖区老年人饭菜质量;七彩乐居在通州区的24家驿站和助餐点,采取“套餐定制,按需配餐,快餐外延”的“三餐”同步的助餐服务模式,对辖区内60周岁以上的老年人通过“包餐制,日餐制,顿餐制,1元爱心餐制的“四点一式“的形式解决老年人吃饭难的问题;多家驿站还推出“到驿站享受1元营养早餐”服务项目,受到老年人的欢迎,每天早上排队取餐成为了驿站的一道风景。目前本市正在酝酿出台《老年人北京市养老助餐点管理办法》,引导、规范本市的老年餐市场。接下来,通州区也将鼓励养老助餐服务商更积极地对接市场,丰富产品种类、提升供餐能力和质量的同时,强化自主造血能力。