驱车沿着新建成的沥青公路盘绕而上，半山处一段彩虹公路突然映入眼帘，牵引游客来到一个五彩斑斓的山顶乐园。这里正是位于福建省泉州市永春县桃城镇上沙村的上沙岭“花果世界”。
4月17日，为期两个半月的永春第二届夏季柑橘采摘旅游节在此揭幕。吃柑大赛、抖音大赛、小游戏赢大奖等丰富多彩的节目，给游客们带来别样的欢乐体验。
2016年底以来，上沙村通过土地流转，引进“花果世界”现代农业项目，荒地变果园，山顶成乐园，上沙村从寂寂无名的穷乡僻壤变身为热门文旅打卡地。
柑橘产业是永春县的农业支柱产业，然而传统种植品种一直受到季节性采摘的限制。上沙岭花果世界通过从国内外成功引进30多个柑橘新品种，其中有6个是国际高端柑橘品种，成为目前永春县唯一可实现“四季采橘”的规模农场。
39岁的邓永安是福建上沙岭农业开发有限公司总经理。他来自永春县湖洋镇，从事柑橘种植20年，从2016年10月带领团队来到上沙村开发项目，已投入资金5000多万元。
“初到这里，四处是长满野草的坡岭。” 邓永安说，前些年受到黄龙病困扰，当地果农种植柑橘的积极性受到影响，加上这里许多山坡的坡度在30度以上，施肥、采摘、运输等成本增加，且山坡土壤少、岩石多，不易种植果树，大片的坡地逐渐荒弃。
如何让荒坡地变成聚宝盆？几经考察筛选、多方取经，邓永安引进了最适合在这样的土壤条件生长的岩柑。选定了品种，还得采取科学的种植方法，邓永安团队的一番操作，让当地果农大开眼界。
以往种植柑橘，只需挖1米左右的土坑，邓永安团队竟把挖掘机开到了山上，一挖就是四五米的深坑，一道道深坑依山坡自下而上如梯田般分布。“深挖坑是为了把土壤里的生态圈建立起来，能有效提高柑橘的品质和产量。”邓永安介绍，普通柑橘的糖度在13度左右，而“花果世界”种出的岩柑糖度能达到18度。
上沙岭花果世界的柑橘从2017年2月开始种植，在当地政府支持下，先后流转土地1300多亩开发建设。如今，首批种下的岩柑已进入丰产期，黄澄澄的果子挂满枝头。
“现在，‘花果世界’已经实现全年均有鲜果可以采摘，2020年公司实现产值1200多万元。我们还和国内外科研机构合作，引进富硒沃柑、富含隐黄质的泰香柑、富含番茄素和花青素的紫青柑等。发展功能性农业、打造大健康产业，是我们的努力方向。”邓永安说。
为丰富“农文旅”内容，上沙岭“花果世界”还配套建设了文娱设施、现代农业展厅，同时种植山樱花、格桑花等12种花卉苗木，将传统农场打造成一个集赏花、采摘、游乐、科普、研学等功能于一体的缤纷乐园。
2021年元旦，“花果世界”正式对外开放。截至3月底，“花果世界”已接待各地游客达5万多人次。
桃城镇党委组织委员颜尧民介绍，“花果世界”为周边村民提供了100多个就业岗位，上沙村还通过以土地流转作为股本参与分红、建设农特产品销售服务中心转租给企业、与企业合作开发岩柑项目、建设停车场等配套设施等方式，有力拓展了村集体经济增收渠道。上沙村村集体收入从2019年的不足5万元迅速提升到2020年的30多万元。
“借鉴上沙村土地集约化流转模式，我们镇将充分挖掘和盘活各山顶村闲置土地资源，围绕‘一村一品’培育特色增收产业，持续推进新业态发展。”桃城镇副镇长林兴斌说。（黄枫 苏福彬）
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