摘要:近日,甘肃省崇信县开展“五一”节前食品安全专项检查。检查组针对存在的问题现场进行了反馈,要求各经营单位严格落实整改。
中国食品安全网讯(记者 冯文亮)为确保“五一”节日期间人民群众和游客“舌尖上的安全”,甘肃省崇信县食安委副主任、县政府副县长杜澍带领县市场监管局、公安局负责人及执法人员开展了节前食品安全专项检查。
检查现场
此次检查以旅游景区、中型餐饮单位、商超、农贸市场、网络订餐、农家乐等为重点对象,以米、面、食用油、乳制品、肉制品、水产品、豆制品、冷链食品为重点品种,检查了食品生产经营单位索证索票制度的落实、从业人员健康检查、食品贮存、食品标识签、集体聚餐报备制度、餐饮具洗消保洁等情况。
检查组针对存在的问题现场进行了反馈并提出整改意见,要求各经营单位要充分认识食品安全的重要性,严格落实主体责任,严把进货查验关口,有效保障辖区内食品安全。