甘肃省武威市召开食品安全委员会全体会议

中国食品安全网讯（记者 冯文亮） 4月27日，甘肃省武威市政府召开第116次政府常务会议，同时套开全市食品安全委员会全体会议。会议由武威市委副书记、市长、市食安委主任周伟同志主持，市委常委、常务副市长王国斌，副市长费生云、王 雁、唐修亚、王琳玺出席会议。市食安委会成员单位的主要负责同志参加会议。

会议现场

会议传达学习了甘肃省食品安全委员会全体会议精神，听取了全市食品安全工作情况汇报。

周伟强调，近年来，习近平总书记对加强食品安全工作作出一系列重要指示批示，强调要把食品安全作为一项重大政治任务来抓，切实维护好人民群众生命安全和身体健康。各县区、各部门要提高政治站位，认清形势任务，牢固树立人民至上、生命至上理念，坚决贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的一系列安排部署，毫不松懈地抓好食品安全工作，管好责任田、打好主动仗，坚决守住“从农田到餐桌”的道道防线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

周伟要求，要始终坚持严字当头，切实把“四个最严”要求落实到工作的各个方面，坚决守住人民群众食品安全的防线和底线。一要用最严谨的标准夯实发展基础。各县区、各有关部门要认真贯彻落实市委、市政府关于“打造全国优质绿色食品生产供应基地”的部署要求，强化绿色导向、标准引领和质量安全监管，引导食品企业依法建立高效、精准的食品安全追溯体系，要加大对农产品种养环节和网络销售禁用农药的管控，综合治理农药兽药残留超标、土壤重金属污染、非法添加等问题，有效防范源头风险，把好食品安全第一道关口，着力打造“食安武威”品牌，推动我市食品产业高质量发展。二要用最严格的监管防范安全风险。要深入开展调研，摸清工作本底，充分运用互联网、大数据、人工智能等新技术和信息化手段，充分用好“陇上食安”一体化食品安全智慧监管平台，实现食品事前、事中、事后监管全流程信息化、远程监控智能化和移动执法智慧化，做到日常监管全覆盖。深化食品安全重点领域专项整治，持续开展“清源”“净流”“昆仑”行动，紧盯重点食品产品、校园周边及校内食堂和农村“流动厨房”等重点场所，婴幼儿和老年人等重点人群，进口冷链食品、畜禽水产、农村地区食品等重点领域，强化日常监督检查，坚决防止发生群体性食源性疾病事件。三要用最严厉的处罚打击违法犯罪。对食品安全违法违规行为必须坚持“零容忍”。要综合运用巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒等手段，给予违法主体最严厉的处罚，切实解决“违法成本低”的问题，让违法主体付出“付不起的代价”。要严格落实“处罚到人”、从业禁止、从重处罚等有关规定，重拳出击、重典治乱，形成强大震慑，始终保持严惩食品安全违法犯罪行为的高压态势。要强化信用联合惩戒，让不法者一处失信、处处受限。四要用最严肃的问责倒逼责任落实。要开展常态化巡查和飞行检查，进一步压实县区和各相关部门在食品安全工作中的行业管理责任，对工作不力、监管失职、不作为、乱作为的，依纪依规依法追究责任单位和责任人责任，倒逼责任和工作落实。

周伟还强调，食品安全工作是天大的事，抓食品安全任何时候都只能加强、不能削弱，必须严防、严管、严控，确保人民群众吃得安全、吃得放心。一要落实“党政同责”。习近平总书记强调，食品安全是各级党委、政府义不容辞的责任。要始终保持清醒头脑，按照属地管理原则，强化“党政同责、一岗双责、失职追责”意识，各负其责、各司其职，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、相关部门配合抓、市场监管部门全力抓的工作格局，建立健全横向到边、纵向到底的食品安全责任体系，推动各项工作任务落到实处。二要强化协同配合。食品安全工作涉及面广，环环相扣，往往一件事情涉及到多个领域、多个部门，仅靠市场监管部门一家之力难以抓好，需要各级党委政府的高度重视，需要各相关部门的密切配合。要按照“谋发展必须谋安全、管行业必须管安全、保民生必须保安全”的要求，牢固树立“一盘棋”思想，实行市、县、乡三级联动，建立健全协作联动、齐抓共管机制，切实形成监管合力，全面提升食品安全监管水平。三要加强考核督导。要充分发挥各级食安委的牵头抓总作用，主动站位全局，认真统筹谋划，强化督促检查，及时研究解决食品安全监管工作中的困难和问题，推动工作落实。要健全完善评议考核制度，切实发挥考核指挥棒作用，定期开展督查、评估、考核、通报，着力构建“社会关注、全民参与”的共治共享格局，促进我市食品安全工作上台阶上水平。