摘要：近日，甘肃定西临洮县市场监管局召开食品生产监管业务培训会。通过培训，监管人员系统学习了食品生产安全监管知识，掌握了相关法律法规、业务知识和工作方法，为履行监管职责打下了坚实基础。
中国食品安全网讯（魏文泽） 为深入贯彻落实《食品安全法》及其实施条例、《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》，进一步提升食品生产监管人员业务能力，推动小作坊提升行动。近日，甘肃定西临洮县市场监督管理局召开食品生产监管能力提升培训会。培训会邀请了定西市市场监管局食品生产科负责同志到会授课。临洮县市场监管局食品生产流通股、各综合执法队、市场监管所监管人员共60余人参加培训。
会议现场
此次培训结合甘肃省市场监管局食品安全培训精神，针对当前食品生产领域存在的风险问题，对监管人员提出了具体要求，重点从食品生产监督检查的依据、准备、基本程序和检查内容及检查方法等方面进行了培训，对《食品生产通用卫生规范》在执法检查中的运用做了重点讲解。并就当前临洮县食品生产企业和小作坊的现状、形势进行了分析，对当前的重点工作任务作了培训安排部署。
会议现场
通过培训，使监管人员系统学习了食品生产安全监管知识，更新了观念，理清了思路。尤其是基层所一线执法人员，进一步掌握了相关法律法规、业务知识和工作方法，为履行监管职责打下了坚实基础，取得了良好的培训效果。
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