摘要:近日,河北省河间市市场监管局多措并举开展“五一”节前食品安全检查行动,共检查食品经营户12家,食品小摊点4个,发现健康证过期2个,无备案卡经营户1个,索证索票不全户1个,对发现问题的经营企业均责令改正,确保“五一”期间百姓饮食安全。
中国食品安全网讯(高亚超) 五一临近,为保证辖区内群众度过一个平安祥和的节日,防范食品安全突发事件,河北省河间市市场监管局多措并举开展“五一”节前食品安全检查行动,切实保障“五一”期间食品安全。
突出节日特色,抓住重点区域。对城区、公路沿线、乡镇所在地、学校周边、景区等重点区域的商场、超市、食杂店、小摊点经营的的肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料等重点品种进行检查,严查进货来源,严防“过期变质”、“三无、假冒伪劣、山寨食品”等不符合要求食品流入市场。
把握关键环节,强化整治重点。从经营主体是否合法、经营自律是否落实、食品质量是否合格、问题食品是否下架、食品信息是否公示、食品贮存是否符合要求等关键环节入手,切实规范食品经营者的经营行为。对发现的问题该责令整改的进行责令整改,该依法依规处置的进行依法依规处置。
坚持问题导向,增强监管靶向性。在检查中坚持问题导向,对发现的问题逐一梳理,对共性和系统性问题进行分类,切实增强监管的针对性和靶向性。
共检查食品经营户12家,食品小摊点4个,发现健康证过期2个,无备案卡经营户1个,索证索票不全户1个,对发现的问题均进行了责令改正。在检查期间,工作人员向经营者宣传食品安全知识和法律法规,督促其切实增强食品安全意识,严把进货关口,守法诚信经营,共同努力营造安全放心的食品消费环境。同时,要求其认真落实食品安全各项管理制度,确保食品安全。