摘要：近日，随着天气逐渐转暖，山药也到了最佳种植期。陕西省渭南市大荔县在传统山药种植的基础上，不断更新品种，促进山药高品质发展。
近日，陕西省渭南市气温逐渐回升，正是种植山药的最佳时节。在大荔县沙苑农场的山药种植基地里，职工正抢抓农时种植山药，在田间勾勒出一幅生机盎然的春耕图。
在种植基地里，种植户正驾驶着种植山药的专用机械在田间地头来回穿梭开沟翻地，工人将选好的山药种放进开好的沟渠中，随后用土覆盖。
种植基地在传统种植的基础上，不断更新品种，提高山药品质。农场组织山药种植户成立了合作社，实现了资源信息共享，新品种、管理技术和销售渠道共享，同时还对周边群众进行细心指导，在选苗上帮助群众进一步优化幼苗的品种，确保山药增产提质。
合作社负责人谢波种植山药已经有十几年了，今年他经过精心挑选，种植30亩的铁棍和白玉两个品种的山药。谢波不仅自己靠种山药脱贫致富，而且还将山药种植技术传授给职工群众，带领大家一起致富。
“在管理这个方面，以前人都说山药是旱庄稼不浇水，实际上那种理念是错误的，山药这种植物是不喜水，但绝对不能缺水。”谢波介绍说。
谢波一边忙着山药摆栽，一边还时不时的指导工人们注意山药的摆栽注意事项，加快山药种植进度。
谢波对发展山药产业信心满满，他说：“农场的山药品质特别好，远销四川、上海，西安等地。对于种植户来说，能零销就零销，零销不完的合作社帮忙统一销售，正因为销售广，群众在种植上没有后顾之忧，所以种植面积一年比一年大。”
近年来，沙苑农场实施“一场一品”发展战略，在推进产业富民过程中，积极引导职工调整农业产业结构，发展特色山药种植。目前种植基地已从最初的几十亩发展到现在每年种植山药面积1000余亩，亩产可达7000斤。山药种植已经成为沙苑农场发展一个新的经济增长点。
沙苑农场靠着山药走出一条产业增收致富路的同时，也为附近村民提供了长期务工的机会，有效地带动了农民增收。（赵鹏）
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