摘要:近日,甘肃定西临洮县市场监管局开展食品加工小作坊专项检查,规范经营行为,压实主体责任,彻底消除风险隐患,全面提升食品加工小作坊质量,保障人民群众舌尖上的安全。
中国食品安全网讯(魏文泽) 为进一步规范食品加工小作坊生产经营行为,压实小作坊主体责任,有效防范食品安全风险,全面推进临洮县政协十届六次会议提案办理工作。近日,甘肃定西临洮县市场监督管理局在辖区范围内开展食品加工小作坊专项检查,把学习党史“我为群众办实事”实践活动推向深入。
执法人员监督检查现场
此次检查以百姓日常生活消费量大的食用油、豆制品(豆腐、豆腐皮等)、食醋等为重点品种,对原料采购,生产加工场所布局、设备设施、食品添加剂使用、“陇上食安”应用、生产加工过程控制、人员管理等方面进行全面检查,针对存在的问题,执法人员现场进行了小作坊具体要求和相关法规讲解培训,对检查中发现的问题隐患当场提出了限期整改要求。
执法人员监督检查现场
现场检查中要求各市场监管所、执法队以此次核查为契机,举一反三,对辖区内食品加工小作坊全面排查,该整改的整改,该取缔的全面取缔,彻底消除食品加工小作坊风险隐患,全面提升食品加工小作坊质量。这次专项检查,临洮县市场监督管理局出动执法人员200人次,检查食品生产小作坊70家次,下发整改通知18份,立案4件,案件正在办理之中。