摘要:福建省莆田市仙游县市场监管局强化冷链食品疫情防控工作,深入摸底排查冷链食品生产经营单位146户,其中涉及生产经营进口冷链食品单位1户。
中国食品安全网讯(陈小雪 郑云林)福建省莆田市仙游县市场监管局强化冷链食品疫情防控工作,守护“舌尖上的安全”。今年来,该局共配合卫健部门对辖区133户冷藏冷冻食品经营户开展冷冻食品及接触的外包装等外环境新冠病毒抽样检测2013份。
仙游县市场监管局至食品经营单位指导
深入排查冷链食品生产经营户,摸底排查出冷链食品生产经营单位146户(含第三方提供冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者6户),其中涉及生产经营进口冷链食品单位1户。
强化监督检查和抽检工作,督促冷链食品经营者严格落实食品安全主体责任,加强重点场所、重点环节的消杀工作、加强人员健康管理。经营进口冷链食品务必按照批次查验“四证”,凡未取得证明的,不得储存、加工、销售。今年来,出动执法人员1342人次,检查各类经营场所1088户次;开展冷链食品质量抽检267批次,其中2批次不合格。
积极配合卫健部门对全县冷链食品经营单位进行全面排查检测,督促进口冷链食品生产经营单位落实“应检尽检”措施,做好做实疫情防控工作。