摘要:4月25日,河南省新密市召开餐饮服务食品安全质量提升培训班,会议强调全体参会人员要不断提高餐饮企业的管理水平,增强企业食品安全第一责任人的理念,提升餐饮服务管理能力水平和餐饮服务食品安全质量。
中国食品安全网讯(王赵一) 4月25日下午,河南省新密市召开餐饮服务食品安全质量提升培训班,市政府副市长齐智慧出席会议。市场监督管理局班子成员马宏超、顶巧餐饮集团区域总经理丁强、市餐饮与住宿行业协会会长郑喜旺、常务副会长兼秘书长张伟、协会全体班子成员及餐饮协会30余家会员单位的中层管理人员共计300余人参加此次培训会。
会议现场
会上,郑喜旺代表市餐饮与住宿行业协会作讲话,他呼吁全体参会人员要不断提高餐饮企业的管理水平,进一步强化守法经营、诚信经营意识,增强企业食品安全第一责任人的理念,持续增强发展意识和食品安全质量意识,切实履行第一责任人责任,提升餐饮服务管理能力水平和餐饮服务食品安全质量。
市政府副市长齐智慧强调工作重点
齐智慧强调,市场监管局联合市餐饮与住宿行业协会举办此次培训班,指导意义重大,各餐饮服务单位要认清形势,充分认识餐饮服务食品安全的重要性,做到以“责”为天,以“德”经营;要认真学习,深刻领悟,不断提高餐饮单位自身素质,增强单位第一责任人意识,为全市人民把好餐饮环节食品安全这道“防火墙”;要敢于担当,严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,切实担负起良心道义和社会责任。