摘要:4月23日,甘肃定西渭源县市场监管局组织召开食品安全快速检测培训班。通过培训,提升了渭源县食品快检人员队伍的业务素质和检验能力,为市场监管提供更有力的技术支撑,为保障人民群众饮食安全奠定了良好的基础。
中国食品安全网讯(魏文泽) 为了充分发挥好食品快检仪器设备在食品安全保障中的作用,有效开展食品快速检测工作,全面提高食品快速检测水平。4月23日,甘肃定西渭源县市场监督管理局组织召开食品安全快速检测培训班。渭源县各乡镇市场监督管理所食品快检技术人员、超市农产品快检室快检人员等30余人参加。期间邀请到北京智云达公司的食品快检专家,对食品检测仪器及设备的使用进行了现场培训。
培训现场
培训中,技术专家就检验工作的法律、法规和政策、食品快检检测规程、实施步骤、规范使用食品检测快检仪器、试剂的配置、样品处理、数据上传等方面进行了全面细致的讲解和指导,并以蔬菜中农药残留量为例,对仪器设备进行了现场操作演示。
培训现场
通过此次培训,参训人员掌握了检测项目的检测原理及检验方法,进一步提升了渭源县食品快检人员队伍的业务素质、检验能力,为市场监管提供更有力的技术支撑,为保障人民群众饮食安全奠定了良好的基础。