中国食品安全网讯 2019年高考落下大幕,考试期间,广元市利州区市场监督管理局主动作为,对13个高考就餐点开展了食品安全保障工作,有力保障高考期间的食品安全。
记者了解到,为确保广大师生高考期间就餐安全,该局提前谋划,制定出台了《2019年高考食品安全保障工作实施方案》,成立食品安全保障工作领导小组,组织协调考试期间食品安全保障工作,该局党组副书记、局长李永军先后带队检查广元外国语学校、广元职高、八二一中学、世纪花园酒店等考点食堂和供餐单位,重点对食材购进、操作流程、食品留样等重点环节进行认真检查。高考期间,执法人员全天候进驻各供餐单位,开展全程食品安全保障监督检查。
该局还与教育局、各市场监管所多方联动,沟通配合,通过联合检查有针对性地查找薄弱环节,及时消除食品安全隐患。同时,完善应急措施,制定应急处置方案,成立应急处置队伍,实现各部门协调统一,联防联动。(陈瑷 程伯全)