中国食品安全网讯 端午小长假期间,芦山县举行了第四届“大川河T3越野赛”暨“猴山飞瀑景区开园活动”。为确保活动的顺利举办,芦山县市场监管局多措并举,切实保障活动期间食品安全。
该局成立了由局长为组长,分管副局长为副组长,各相关股室为成员的食品安全保障工作组,加强活动期间食品安全保障工作的组织领导。活动前期,工作人员到重要就餐点进行现场指导,按照重大活动保障要求,同供餐负责人签订了《食品安全承诺书》和《风险控制告知书》,对发现的安全风险点要求立即整改,重点检查了活动周边的大中型农家乐和餐饮店。
活动期间,局该党组书记、局长鲜朝焕带领工作人员到大川镇开展驻点监督,检查活动期间食品安全工作落实情况,督导食品操作人员严格按规范加工制作食材,确保突发事件发生时能积极应对处理。同时,积极配合县委、人大、县政府等相关领导检查活动期间食品安全保障工作。
同时,该局认真落实重大活动和节假日期间应急值班值守和投诉举报工作,落实专人负责好食品药品和消费者维权等投诉举报电话的值班工作。小长假期间,芦山县无一起食品安全事故发生。(陈瑷 程伯全)