中国食品安全网讯(记者朱定荣) 4月17日,由福建省冷冻食品协会主办,以“踏准节奏”为主题的618食材订货节福建发布会在福州名城悦华酒店隆重召开。中共马尾区委常委、宣传部长陈巍、福州经济技术开发区管委会副主任、马尾区人民政府副区长林群慧、商务厅贸易促进中心负责人叶斌、马尾区商务局副局长王钢清、马尾区市场监督管理局副局长黄文硕、马尾区工业与信息化局副局长陈贺及福建省冷冻食品协会有关负责人出席参加,发布会还汇聚了众多食材行业知名企业代表及其媒体人士等,共话食材行业创新之道,为行业献上一场重量级的智慧盛宴。
马尾经济技术开发区管委会副主任、副区长林群慧在致辞中表示,近年来区委区政府认真贯彻落实“海上福州”的发展战略,主动发挥马尾千年古港、百年船政、两岸三通的区位优势和国家骨干冷链物流基地政策优势,借助“一带一路”“海上福州”战略实施形成的供应链优势,凭借港口腹地全面打造冷链仓储、精深加工、中央厨房、展示观光、体验消费等经济模式,实现海产品一二三产业融合发展,海洋经济已成为马尾的支柱产业之一。
受新冠肺炎疫情的影响,对食材行业包括对海产品造成了很大的冲击,马尾区委区政府出台了很多政策举措,开展了“全球海鲜马上品”区长直播带货活动等,帮助企业复工复产,拓宽销路。作为618中国食材订货节福建地区唯一战略合作伙伴,福建省冷冻食品协会自2015年创立以来,在当好桥梁纽带、助力企业发展方面发挥了重要作用。
现场,福建省冷冻食品协会首席顾问林健发表了《以价值构建时代大物流精神的探讨》的主题演讲。在福建省冷冻食品协会及其华食展代表共同参与见证下,数十家企业集体举行了战略签约仪式,也为食材行业各级企业尝试“新会展”打开了新的篇章。
据悉,华食展618食材订货节展会现场将汇聚2000+食材参展商,展出超 20000+食材产品,同期举办50+场论坛活动,展品涵盖海鲜、肉禽、预制菜、果蔬类、调味品、米面粮油、冷冻食品、火锅底料、厨房设备等专业品类,覆盖食材上下游全产业链,为流通批发、经销商、终端餐饮、新零售、工业平台等采购买家提供一站式专业采购的平台。