摘要：福建省厦门市市场监管局以创建食品安全示范城市为抓手，多举措强化食品生产环节安全监管。
中国食品安全网讯（胡伟明 记者陈家华）今年以来，福建省厦门市市场监管局以创建食品安全示范城市为抓手，采取“夯实企业主体责任”、“实施风险分级管理”、“推进追溯体系建设”和“开展质量安全提升行动”等措施，强化食品生产环节安全监管，不断提升食品生产环节安全治理能力和保障水平，不断增强市民群众对厦门生产食品的满意率和幸福生活的获得感。
厦门市市场监管局党组成员、食品安全总监李加明带队对食品生产企业开展监督检查
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