中国食品安全网讯(界首市市场监督管理局 周涛) 安徽省界首市市场监管局按照上级部门工作要求,立足全市食品监管实际,全面加强食用农产品抽检工作,科学制定印发了2021年全市食用农产品抽检计划,以“五个强化”确保食用农产品抽检工作在全市全面深入开展。2021年共安排抽检任务700批次,目前抽检工作已稳步推进。
强化问题导向。从解决人民群众关心关注的突出问题入手,聚焦大宗消费食用农产品和高风险品种,紧密围绕涉及身体健康的关键性指标和食品安全突出问题开展抽检监测。
强化检管结合。广泛征求基层监管所和农业部门的意见,了解我市农产品主要品种和可能使用农兽药情况,确定抽检类别和检验项目印发文件实施。采取食品抽检和监督检查双管齐下的工作方式,实现抽检计划制定、组织实施、核查处置、数据分析与日常监管工作有机结合,发挥抽检工作对食品安全监管的推动作用。
强化全面覆盖。抽检计划覆盖全市日常消费量大、关注度高的重点品种,覆盖城市、乡镇、农村、城乡结合部重点区域,覆盖食品生产、经营、餐饮全业态。
强化依法处置。针对抽检不合格食用农产品,及时开展核查处置,确保产品追溯到位、问题排查到位、整改落实到位、违法处罚到位。针对食用农产品的销售特点,采取多种发布方式,通过公告栏、电子屏、公众号、信息公开网等媒介发布公告,使抽检信息更加快捷的告之公众,有效发挥舆论监督作用,引导公众科学消费。
强化协同推进。市财政从食品抽检经费中专门列支食用农产品抽检专项经费,加大经费保障力度,全力支持监督抽检工作;食用农产品具有销售周期短、保质期短、追溯难、追责难的特点,针对不合格产品,在依法依规进行后处置的同时,一方面督促食用农产品生产加工基地加强内部检测,把控质量;另一方面注重加强与农业部门的合作,及时通报抽检不合格信息,追踪溯源,加强监管,力求在源头上保障食用农产品的安全。
2021年全市食用农产品抽检工作,以提升抽检工作质量为主线,以防范化解重大食品安全风险为目标,积极推动监督抽检和风险预警工作再上新台阶,为食品安全治理体系和治理能力现代化提供技术支撑,为守护人民群众“舌尖上的安全”作出积极贡献。