摘要：安吉县公布“你点我检”开学季校园及周边食品安全抽检结果，本次“你点我检”活动共抽检50批次，其中不合格1批次，不合格样品为：蔬菜制品（腌菜），不合格项目为：苯甲酸。
中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 为进一步增强做好校园食品安全工作的责任感紧迫感，牢牢守护全县师生“舌尖上的安全”，日前，安吉县市场监管局组织开展了“你点我检”开学季校园食品安全系列特别活动，活动根据大家高票“点”出的6类食品，开展学校及校园周边食品安全现场抽检活动。县食药检测中心工作人员对所有样品进行了检测。
安吉县开展学校及校园周边食品安全现场抽检活动
本次“你点我检”活动共抽检50批次，其中不合格1批次，不合格样品为：蔬菜制品（腌菜），不合格项目为：苯甲酸。苯甲酸有杀菌和抑制细菌生长的作用，且低毒无味，因而广泛地被用作食品防腐剂。在日常生活中的酱油、食醋、蜜饯、果酱、糕点、饮料、糖果、腌渍的蔬菜等食品中都会使用苯甲酸作为防腐剂。防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂，在国家规定的范围内是允许添加的，且苯甲酸可被人体自然代谢，与甘氨酸结合而解毒、形成马尿酸随尿排出。大家也不必过分的恐慌。
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