中国食品安全网讯（六安市市场监督管理局 刘同） 为切实提升食品安全快检室效能，促进快检室规范运行，有效防范食品安全风险隐患。近日，安徽省六安市市场监督管理局印发了《关于进一步规范食品快检室工作的通知》，对快检室快检及监管工作提出了明确要求。
明确抽样时间及公示时间。要求食用农产品批发市场应在每天上午6点前完成采样，并在每天8点前公示；农贸市场和基层所快检室应在每天上午7点前完成采样。分别在在9点和10点前公示。农贸（批发）市场要在市场显著位置公示检测结果，基层所快检室要同时在监管所公示栏和被抽样单位显著位置公示检测结果。公示时间为全天候。
严格买样品制度。要求农贸（批发）市场快检室采样时，抽样人员不得少于2人，基层所应确定人员协助采样，参与抽样人员均应在抽样单上签字，并索取有效票据。无票据的，抽样人员应在抽样单上签字说明。
严格快检覆盖率。要求农贸（批发）市场每月应对市场内经营户实现全覆盖检测；基层所快检室应做到每月对辖区内的批发市场、农贸市场全覆盖检测。要对抽样品种一品一检测，保证检测样品数量、检测数据的真实性。
强化快检效果。要求进一步加大快检人员培训力度，提高快检人员专业素质和操作技能。要坚持问题导向，提高不合格产品检出率，每年度各县区快检室不合格食品检出率不得低于1%，并实行快检任务完成情况每月通报制、行政约谈制。
规范不合格食品后续处理。要求各农贸（批发）市场对快检结果不合格的食用农产品，应在结果确认的第一时间填写结果记录单及《食用农产品快检不合格结果告知书》，并将结果报送市场开办者和辖区市场监管所，市场开办者要及时采取责令暂停销售、下架退市等措施。必要时，进行监督抽检。
深入推进智慧监管。5月底前，各县区局要完成本地快检室视频远程监控系统与市局综合视频会议系统对接。通过视频远程监控系统，各县区局每季度要调度一次，及时发现并解决存在的问题。市局将随机调取县区快检室工作情况，并进行通报。
严格考核奖惩。对弄虚作假，不按规定开展快检工作，以及不合格检出率较低的，属于第三方机构的，给予责令整改、扣除经费，直至解聘；对于基层所工作人员，按规定给予通报批评、纪律处分。
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