摘要：为保障校园食品安全，自贡市市场监管部门打出监管“组合拳”，开展了校内及周边食品安全全覆盖检查。
中国食品安全网讯（高薇）今年春季开学以来，自贡市各级市场监管部门打出监管“组合拳”，全力保障全市师生食品安全。目前，已对全市710家学校食堂、839户校内及周边食品经营户开展了全覆盖检查。截至4月15日，发出责令整改通知书77份，约谈学校食品安全负责人75人次，立案72起，处罚没款7.7万余元。
“全系统共出动执法人员2737人次，检查校园及周边食品经营者1549户次。与去年春季校园专项检查情况相比，我们发出责令整改通知书增长148%，立案件数增长132%。”市市场监管局相关负责人介绍，针对今年的春季开学，我市各级各相关部门和单位提前谋划，统筹部署，抓牢抓实校园及周边食品安全监管。按照食品安全总体、主体、主管、监管“四方”责任，统筹市级、区县、乡镇三级力量，对全市学校食堂、校内及周边食品经营户开展检查，并通过“四不两直”方式开展“双随机、一公开”抽查，织密安全“防护网”。
同时，创新工作方式，在全市范围内建立起三年动态检查数据，按照四级风险管理要求，结合校园食品安全守护行动、餐饮业质量安全水平提升行动、厉行勤俭节约拒绝餐饮浪费活动，严格监督检查疫情防控、证照管理、索证索票、规范操作、人员培训等落实情况，进一步筑牢安全“防火墙”。
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