中国食品安全网讯（李宗泽）为切实保证人民群众吃上放心肉，保护广大消费者的身体健康，剑阁县全面开展“瘦肉精”专项整治行动，始终对“瘦肉精”保持高压严打态势，毫不放松抓好“瘦肉精”日常监测监管，全力确保全县畜产品质量安全。
加强组织领导，确保整治行动取得实效。成立了由县农业农村局分管业务领导任组长，县农业综合行政执法大队、兽医兽药股、动物卫生监督所、畜牧业股、乡镇负责畜牧兽医工作负责人为成员的“瘦肉精”专项整治工作领导小组。有针对性的制定了工作方案，落实了“瘦肉精”专项整治工作各个环节的监管工作责任，做到任务明确，责任明确、要求明确，保障整治行动顺利开展，取得实效。
搞好宣传培训，正确引导营造“打瘦”氛围。为增强广大市民对“瘦肉精”的防范意识，先后采取多种形式，广泛开展“瘦肉精”相关知识的宣传。一是通过举办“瘦肉精”专项整治工作会开展知识培训，转发学习上级文件，先后学习了省农业农村厅《四川省“瘦肉精”专项整治行动方案》（川农函〔2021〕122号）、市农业农村局关于印发《2021年全市“瘦肉精”专项整治行动方案》（广农函〔2021〕51号）等一系列文件；二是先后举办了乡镇负责畜牧兽医工作负责人、兽药饲料生产经营企业、规模化畜禽养殖场、收购贩运户、屠宰经营企业负责人和经纪人参加的“瘦肉精”知识培训班4次300余人；三是先后印发《告广大养殖场户严禁使用“瘦肉精”书》、《关于严厉打击制售、使用“瘦肉精”等违禁化合物行为的通告》等宣传材料5400份，引导生产经营企业、养殖场户、屠宰场等建立健全档案，切实做到畜产品质量安全的可追溯。使“瘦肉精”相关知识与危害家喻户晓、人人明白，在全县营造了良好的舆论氛围，做到了宣传面达到100%。
开展监测排查，确保检打联动消除隐患。建立健全部门检打联动协作工作机制，加强部门与部门之间、县级与乡镇之间的有效衔接，确保形成合力，检打联动齐上阵。以由乡镇为主，县级抽查的方式，对辖区内兽药饲料生产经营企业、猪牛羊规模养殖场、收购贩运户、屠宰经营企业和经纪人进行全面排查。重点排查是否生产、销售、购买和使用非法添加物或使用“瘦肉精”行为。截至目前，出动各类执法人员3346人次，排查饲料兽药生产企业8家、经营户319个、屠宰经营企业12个、猪牛羊规模养殖场（户）1153个、收购贩运户181人次，排查覆盖面达到100%。到目前，辖区内尚未发现有生产、销售、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”兽药饲料的违法行为，真正消除安全隐患。
强化信息报送，构建立体多维宣传格局。从下至上形成“瘦肉精”专项整治工作常态化，按时收集《“瘦肉精”专项整治行动工作进展每周调度表》、《养殖、运输、屠宰环节瘦肉精监测情况抽检监督月报表》，及时做好基础性的监管信息，整理、分析各个环节工作记录，构建立体多维宣传格局，形成总结宣传报道好的工作经验和做法，引导管理相对人树立守法经营意识，使其形成不敢用、不能用、不想用“瘦肉精”的理念，全力确保畜产品质量安全。
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