摘要:雅安市汉源县市场监管局王成勇带队到辖区各冷链食品经营单位开展食品安全和疫情防控督查,要求各经营单位,严格落实主体责任,筑牢食品安全和疫情防控的“双防线”。
中国食品安全网讯(高薇)4月8日,汉源县市场监管局副局长王成勇带队到辖区各冷链食品经营单位开展食品安全和疫情防控督查。
执法现场
现场,执法人员通过对经营单位从业人员健康管理、食品进货查验、索票索证、贮存管理、进销货台账记录、环境卫生状况、信息追溯等情况逐项进行了仔细检查,累计检查发现问题4个,责令经营单位立即整改。要求各经营单位,要时刻紧绷安全之弦,筑牢食品安全和疫情防控的“双防线”。严格落实主体责任,切实落实索票索证、进货查验、环境消杀、核酸检测、疫苗接种等各项管理制度,坚决杜绝采购、销售来源不明、无安全保障的食品。