中国食品安全网讯（谢文光） 为进一步加强食品流通环节的安全监管，依法查处食品经营违法行为，净化食品安全市场环境，商水县市场监管局全面开展食品流通环节专项整治行动，切实保障商水县人民群众“舌尖上的安全”，提高广大人民群众对食品安全的满意度和获得感。
局长陈静要求系统全体执法人员站在以人为本、深入贯彻落实习近平总书记有关食品安全方面的重要讲话精神，站在确保人民群众饮食安全的高度，充分认真做好当前食品安全监管工作的极端重要性，坚持守土有责，守土尽责，层层落实食品安全监管责任制，狠抓工作落实，营造良好消费环境。
商水县开展食品流通环节专项整治行动
此次专项整治，以大中型超市、食品批发零售企业、食品小经营店等为重点场所，以热销食品、高风险食品和抽检不合格率较高食品为重点品种，努力消除辖区食品流通环节监管盲区和死角。
商水县开展食品流通环节专项整治行动
落实大型超市建立快检室制度，对水果蔬菜进行快检，并在超市显著位置将快检结果进行公示。让消费者看得清楚，吃得放心。
规范销售行为，严把市场准入关。督促市场主体建立健全市场食品安全管理制度，建立完善市场食品经营主体监管档案，公布市场食品安全管理人员、投诉举报电话等相关信息。
商水县开展食品流通环节专项整治行动
落实主体责任，严把进货查验关。督促经营者落实食品6S（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）管理制度，切实履行法定义务，严格进货查验、索证索票、建立购销台账制度。督促经营者对其经营的食品标签标识进行认真自检自查，确保食品不出现质量问题。
商水县开展食品流通环节专项整治行动
加强监督抽检，严把质量安全关。根据专项整治方案结合年度食品抽检计划，加大对畜禽、水产品、瓜果蔬菜、乳制品、食用油、调味品等民生食品的抽检力度，防控市场食品质量安全。
商水县开展食品流通环节专项整治行动
强化最严要求，严肃案件查办关。加大对食品中添加非食用物质、标签标识不规范、过期变质食品等违法违规行为查处力度，对涉嫌犯罪的，及时移送公安部门。结合“扫黑除恶”专项整治活动，深入排查和治理带有行业共性的隐患和“潜规则”，维护市场秩序。建立健全食品质量安全追溯体系，落实产品下架、封存、召回、退市登记程序，有效防范食品安全区域性、系统性风险。
商水县开展食品流通环节专项整治行动
组建一支专项整治督导队伍。为落实食品安全监管职责，确保专项整治行动不走过场，县局组建一支食品安全监管督导队伍，督促检查各基层所、队履行监管措施落实。同时，部署组织各基层市场监管所开展交叉检查，及时发现和查找各辖区存在的突出问题和监管薄弱环节，有针对性的采取有效措施，排查和整改食品安全隐患，确保监管职能到位和食品安全工作不出现任何纰漏。
商水县开展食品流通环节专项整治行动
截止目前，共出动执法人员396人次，执法车辆132台次，检查食品经营企业218家次，下达《责令改正通知书》33份。食品抽验150批次，食品快检300批次。没收不符合食品安全标准的食品52批次。
落实最严标准，加大处罚力度，对一家销售过期食品的超市处以五万余元的行政处罚，有效地震慑了食品流通领域的不法行为。
通过此次专项整治，有效地净化了食品消费环境，提高广大人民群众对食品安全的满意度和获得感，赢得了社会各界的一致好评。
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