摘要：4月13日，安徽省长丰县杨庙镇开展超市肉品销售市场专项检查，切实加强肉及肉制品监管，保障广大人民群众生命安全和身体健康。
中国食品安全网讯（王宏胜 经丰）为全面做好辖区肉品市场食品安全监管工作，严防来源不明、不合格肉品进入市场，4月13日，长丰县杨庙镇食安办联合杨庙市场监督管理所对辖区各超市肉品销售市场进行专项检查，保障广大人民群众生命安全和身体健康。
工作人员查看相关票据资料
执法人员重点对肉品销售经营单位是否落实进货查验制度、是否记录进货台账、是否索取留存检验检疫票据等方面进行全面检查，同时，根据省局《关于立即开展德国进口冷冻猪月亮骨排查处置工作的通知》（皖市监办函〔2021〕179号）要求，对涉疫进口冷冻猪月亮骨通报批次信息，按照疫情防控工作相关要求，开展核查处置工作。
工作人员开展肉品销售现场检查
结合检查，执法人员同步开展了《食品安全法》等法律法规宣传，要求经营者严格落实食品安全、常态化疫情防控主体责任，严把肉品进货和销售关口，确保人民群众吃上“放心肉”。
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