摘要：河南省固始县教体局联合市场监管局、卫健委三方积极开展校园食品安全和卫生培训会，固始县教体局副科级干部杨培军发表讲话，强调校园食品安全的重要性。
中国食品安全网讯（舒星 庞振兴）2021年3月26日，固始县教体局牵头召开固始县学校食品安全和卫生工作培训会，固始县市场监管局、卫健委积极配合，派出从事食品安全监管和卫生工作的一线骨干人员参加会议。县教体局副科级干部杨培军主持会议，卫食安办全体同志、全县各类学校分管副校长及食品安全员共280人参加了会议。
杨培军表示：当前食品安全形势依然严峻，我们肩负的责任依然任重道远，当前和今后一段时间，食品安全工作将面临着许多新情况、新任务，我们必须保持清醒的头脑，进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感。
杨培军强调：必须加强全县学校食品安全和公共卫生管理，提高政治站位和食品安全意识，明确校长的食品安全第一责任人制度，重点落实《学校食品安全与营养健康管理规定》、《学校卫生工作条例》，从而提升学校食品安全和卫生保健管理能力。
会上，教体局卫食安办主任庞振兴宣读并讲解了《学校食品安全主体责任清单》；市监局餐饮监管科秦保圣重点讲授了《校园食品安全管理》专题。何峰（卫生监督局）、马天然（疾控中心）、郭萌薇（信合医院）、郑洁（教体局）分别从专业知识的角度，解析典型案例。参训人员认真聆听，获益匪浅。
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