中国食品安全网讯（李飞 张伟 曾艳）日前，天津市河西区为有效落实全国校园食品安全电视电话会议精神和校园食品安全十项工作举措，按照天津市市场监管委、市教委有关工作部署，扎实开展春季学校食品安全专项监督检查工作。
精心部署，联合发力
结合河西区校园食品安全工作实际，区市场监管局联合区教育局制定校园食品安全专项监督检查工作方案，明确检查重点，完善工作机制。3月8日召开河西区2021年春季学校食品安全工作部署培训会，部署重点工作，细化工作任务，压实监管责任，做到任务明确、重点突出，以高度责任感、使命感，牢牢守住不发生校园食品安全事故的底线。
严格监管，消除隐患
河西区坚持问题导向，采取学校自查和实地全覆盖检查相结合的方式，以食品安全制度建设、集中用餐信息公开、从业人员健康检查、经营场所卫生和进货查验与记录制度等为重点环节，全面排查风险隐患，做到不留死角盲区。针对检查发现的问题，要求食堂规范操作行为，限期整改。通过现场陪餐，听取师生对食品安全的意见建议，紧盯每一处监管环节，形成坚强有力的监管闭环。专项检查行动开展以来，该区共出动执法人员554人次，检查辖区内学校食堂和校外供餐单位共150家，校园周边食品经营者108家。
强化宣传，推动共治
河西区通过开展专题培训和校园宣讲等方式，持续加大对学校食堂、校外供餐单位和校园周边食品安全宣传培训力度，宣传普及食品安全知识，大力倡导校园“光盘”行动、杜绝餐饮浪费工作不落实等行为，大力推进校园食品安全社会共治。提升学校食堂、校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率和餐饮服务质量水平，加强食品安全事故应急处置、舆情监测。公开12315投诉举报电话，接受社会各界监督，推动形成各尽其责、齐抓共管、合力共治的工作格局，积极营造人人关心、人人参与、人人监督的食品安全共治氛围。
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