摘要：2021年4月7-8日，阜阳市市场监管局餐饮服务监管科、食品流通科同志到颍上县、临泉县开展游景区及周边食品经营使用单位、高速公路服务区食品安全监督检查。
中国食品安全网讯（阜阳市市场监督管理局 欧阳世涛 胡士勤） 为确保节日期间景区及周边食品经营单位、高速公路服务区食品安全，按照省、市关于加强节日期间旅游景区及周边、高速公路服务区食品安全监管工作的有关要求，2021年4月7-8日，阜阳市市场监管局餐饮服务监管科、食品流通科同志到颍上县、临泉县开展游景区及周边食品经营使用单位、高速公路服务区食品安全监督检查。
检查组先后到安徽省驿达高速公路服务经营管理有限公司颍上服务区、颍上县八里河景区、临泉县长官杂技小镇等景区周边食品经营户和餐饮服务单位进行监督抽查，重点检查了企业证照是否齐全，是否履行索证索票手续，购进验收、清洗消毒、食品留样等记录是否规范，是否存在采购、加工、经营非法捕捞渔获物等内容。
检查组要求，“五一”期间高速服务区及景点客流量较大，当地市场监管部门要切实负起监管责任，加大对景区及周边、高速服务区食品经营使用单位的检查频次，全面排查食品安全风险隐患，切实保障节假日期间游客的饮食安全；要督促食品经营单位落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，对于检查发现的问题要立即督促进行整改落实，举一反三，全面开展自查和排查，严把严控食品安全风险；食品经营使用单位要做好疫情防控工作，经营使用进口冷链食品的要按照有关要求进行报备，落实预防性全面消毒措施，规范上传追溯信息，加强追溯管理，保障旅客的健康安全。
下一步，阜阳市市场监督管理局将持续开展节日期间旅游景区及周边、高速公路服务区食品安全检查工作，对于检查发现的问题将在全市范围内进行通报。
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