中国食品安全网讯（李飞 张伟）近日，天津天狮学院食品工程学院在校地合作方面迈出了新的步伐。学院与河北区教育局共同搭建了“高校——区域监管实践平台”和“高校-区域食育教育平台”两个平台。通过两个平台的构建，实现了为天津市河北区中小学食品安全保驾护航和提升中小学生对食品安全知识认知的两个目的。
据了解，天津天狮学院坐落在“京津走廊”的天津市武清高新技术开发区龙凤河南岸，是教育部批准的全日制民办普通本科高校。校区占地 3.2 平方公里，建筑面积 210万平方米。建校22年发展现有6个二级学院、31个本专科专业、近万名在校生的普通本科高等学校。信息科学与工程学院“计算机科学与技术”本科专业与食品工程学院“食品科学与工程”、经济管理学院“市场营销”本科专业成为2019年学院首批天津市一流本科专业建设点。
2017年9月18日，该院与天津市第三十五中学举办“共建食品安全宣传教育基地”启动仪式，王俊全副教授被聘为天津市三十五中学“食品安全辅导员”，并建立食品安全工作室，开展了第一期“食品安全社团活动”。2018年3月，王俊全副教授受邀在天津市河北区57中学，设立工作室，开展高中生物校本课建设工作，并帮助其建设食品安全——生物课程联合实验室。历经近三年，食品工程学院逐步形成了中学社团、营地教育、社区宣讲三位一体的专业社会实践布局，打造出了以大学生创新项目引领，食品社团依托，公益服务载体，“多维一体”的大学生食品安全培训团队。学院定期组织学生社团、培训团队进行食安科普活动，截止到2020年底，共组织活动50次，参加活动中学生累计超过500人次。
2020年，食品工程学院进一步以市级一流本科专业建设为引领，深化和创新产教融合人才培养模式。在原有的专业实践格局的基础上，与河北区教育局以校地合作模式，协同制定《河北区教育局与天津天狮学院校地合作方案》，共同搭建“高校-区域监管实践平台”和“高校-区域食育教育平台”，并结合高中新课改，构建食品工程学院与河北区教育系统多方位食品安全管理协作大平台，学院的石艳宾教授、王俊全副教授、李景副教授和杜丽霞老师等教师受聘为“河北区教育系统食品安全与营养顾问”，形成专业团队，定期为河北区辖区学校通报食品安全及营养健康发展动态，提供食品安全与营养人才培养培训、科研与学科建设、食品安全文化建设及食品安全督导检查等方面的服务，及时处理和解决校地合作过程中遇到的问题与困难，协助培养河北区教育系统食品安全骨干力量，辐射带动河北区教育系统各单位食品安全及营养工作的整体提升。
下一步，天津天狮学院食品工程学院在“十四五”期间，积极开展校地合作人才培养模式将以食品安全为抓手，积极拓展食品安全管理思路，有效拓展食育教育，以校地合作为路径，共同构建河北区教育系统以及天津市食品安全保障体系，为天津市教育系统多方位食品安全管理协作平台的建设助力护航。
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