摘要：近日，福建省宁德市柘荣县市场监管局开展采取监督检查和实验室快检的方式对“瘦肉精”羊肉开展专项检查。
中国食品安全网讯（游海霞 记者朱定荣） 近期，福建省宁德市柘荣县市场监管局开展“瘦肉精”羊肉专项排查工作。
此次专项行动采取监督检查和实验室快检的方式进行，重点排查农贸市场、超市、冷冻库及肉类使用量大的餐饮店是否存在问题羊肉及其制品流入等情况。同时，督促相关经营单位严格落实食品安全主体责任，认真开展自查，做好索证索票和进货查验，依法查验并留存肉类及其制品检验检疫证明、产品合格证明或者购货凭证等，严禁采购、经营无溯源凭证、来源不明的肉类及其制品。
截至目前，已排查相关经营户47家次，暂未发现问题羊肉流入。经县产品质量检验检测中心快检，抽查的13批次羊肉及其制品“瘦肉精”检测结果均为合格。
据悉，该局将继续落实常态化监管，加强食品安全检查、抽检力度，确保全县人民群众“舌尖上的安全”。
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