摘要：泸州市合江县市场监管局推动食品安全责任险，极大地保护了消费者的合法权益，既给消费者吃下“定心丸”，也为食品企业撑起“保护伞”
中国食品安全网（高薇） 近日，泸州市合江县市场监管局积极为企业牵线搭桥，推动合江县36家食品生产企业与中国人民财产保险股份有限公司合江支公司签订食品安全责任保险第一单，建立政府引导、金融助力、企业参与、消费者共赢的食品安全责任保险运行机制。
会议现场
本次签约的22家食品生产企业涵盖了酒类、食用油、调味品、肉制品等类别，基本实现了高风险食品类别责任保险投保全覆盖。作为辅助社会管理食品安全重要手段的商业保险，食品安全责任险把食品生产企业在生产、销售食品，或者现场提供与其营业性质相符的食品时，因疏忽或过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，造成消费者人身死亡或财产损失等纳入保险赔偿范围，并承担食品消费者健康受损后的先行赔付。食品安全责任险使受损害人群得到及时的救治和补偿，极大地保护了消费者的合法权益，既给消费者吃下“定心丸”，也为食品企业撑起“保护伞”，同时减少了社会矛盾纠纷的发生，有效地维护了社会稳定。
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