中国食品安全网讯 6月5日，会理县委常委、宣传部长李美桦，副县长陈子祥率县市场监督管理局、古城旅游景区管理局，对“端午万人药根宴”食材加工点进行节前食品安全检查，对节庆活动筹备情况进行督导。
据了解，“端午万人药根宴”是会理端午节风情游的重要活动之一。端午节当天，会理古城的东城巷、南北大街、西街、城北广场、元天街等地将布置一千桌长街宴，众多社会餐饮单位也积极申报推出“药根宴”。
检查组一行先后到会理现代职业技术学校、会理二小、迎宾大酒店、石榴广场等地，实地查看了食材加工点肉类加工、药根清洗和烹调准备情况，详细了解文化活动筹备、音响影像设备调试、高考考点休息就餐等情况。
李美桦强调，要高标准、严要求，规范管理好食品加工每一个环节，强数量提质量，确保食品安全；进一步强化风险意识，认真开展各项安全检查，特别是景区等人员密集场所，加强应急值守，做好应急准备工作，确保节日期间全县旅游行业安全生产形势稳定；高度重视高考和端午节交叉关键节点，在保质保量筹备端午节庆活动的同时用心尽力服务高考，做好高考和端午节庆活动通讯联络、路线熟悉、就餐服务、后勤保障等统筹协调工作，为广大考生提供一个良好的考试氛围，为广大民众营造一个安宁祥和的端午。（邓朝军 陈瑷 程伯全）
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